60 g karotka
| 20 g celer
| 20 g jablko
| špetka sůl, cukr
| trochu citrónová štáva
| 5 g olej
Postup přípravy receptu Mrkvový salát s celerem:
Jemně nastrouhanou mrkev s jablkem a syrovým celerem zalijeme sladkokyselou zálivkou a zakapeme olejem. Mrkev můžeme také promíchat se lžicí konzervovaného hrášku, s několika kousky na nudličky krájených kompotovaných meruněk, s nakrájeným banánem a jablkem, a vytvořit tak různé nové druhy salátu. Místo sladkokyselé zálivky můžeme použít několika lžic sladké nebo kyselé smetany.