Mango oloupeme a dužinu v plát­cích odkrojíme od pecky. Výhonky vložíme do jemného síta a propláchneme. Necháme důkladně okapat, případně osušíme utěrkou.
Müsli smícháme s výhonky a rozdě­líme na 2 talíře. Meduňku omyjeme, osušíme, lístky otrháme. Několik jich odložíme stranou, zbytek posekáme. V míse roz­šleháme kefír s medem, přidáme pose­kanou meduňku. Kefírem zalijeme müsli a podáváme s mangem a líst­ky meduňky.