Nakládaný pikantní hermelín

Hermelín rozkrájíme na osminky jako dort, každý kousek obalujeme v grilovacím koření a klademe zpět do tvaru dortu do sklenice na vrstvu pokrájené cibule a česneku.
Složený dortík pokryjeme znovu vrstvou cibule a česneku a můžeme v těchto vrstvách pokračovat a končíme vždy cibulí a česnekem. Naplněnou sklenici zalijeme rostlinným olejem. Hermelín necháme 1 den v pokojové teplotě a poté dáme do ledničky. Již po třech dnech se může podávat a je dostatečně proleželý.


Další nakládané sýry:
Nakládaný grilovaný hermelín
Nakládaný pikantní sýr
Nakládané pikantní sýry od lu