Nakládaný sýr s bílou plísní

V oleji rozmíchejte konzervační přípravek a na mírném ohni zahřívejte, přidejte ocet a nechte zchladnout. Sýr nakrájejte na trojúhelníky, stroužky česneku a cibuli na plátky, kapii na nudličky. Do větší sklenice s uzávěrem vložte sýr, celé olivy, plátky česneku, cibule a kapii. Zalijte olejem, uzavřete a dejte na pět dní uležet do chladna. Před podáváním nechte aspoň půl hodiny stát v pokojové teplotě.