Lilek a cuketu pokrájíme na tenké plátky a po částech smažíme na horkém oleji. Cibuli jemně nasekáme a na zbylém tuku necháme zesklovatět, dáme do formy. Plátky lilku a cukety klademe střídavě do formy takovým způsobem, jako jsou položeny tašky na střeše, navrch dáme posekaný česnek, posolíme. Strouhanku smícháme s petrželkou, tymiánem a sýrem a směs rozprostřeme rovnoměrně po zelenině. Zapečeme v troubě do zlatohněda, což bude trvat asi půl hodiny. Nákyp můžeme zakrýt alobalem, aby sýr příliš nezhnědl.