Nivová pomazánka na očka

Do mísy si dáme pomazánkové máslo (bez příchuti), na jemném struhadle nastrouháme sýr niva. Přidáme 2 obdélníčky sýru Apetito s bylinkovou příchutí a přimačkáme 2 - 3 stroužky česneku. Kdo má rád ostré, může česneku přidat i více.
Nivovou pomazánku vyšleháme šlehačem. Pokud je hmota příliš tuhá, přidáme 2 - 3 lžíce kysané smetany.
Nivovou pomazánku mažeme na rohlík nakrájený na kolečka a můžeme ozdobit třeba hroznovým vínem.