Obalované brambůrky

Syrové brambory oloupeme, nakrájíme je na půlcentimetrové plátky a jemně posolíme. Obalíme je nejdříve v hladké sójové mouce, pak v rozšlehaných vejcích s přídavkem mléka a Solčanky a nakonec v kukuřičné strouhance. Smažíme v hodně rozpáleném oleji a pak necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Podáváme jako chuťovku.