Plátky bílé veky potřeme pomazánkou, posypeme salámem pokrájeným na nudličky a ozdobíme dílky rajčat a petrželkou.

Na pomazánku rozetřeme se solí změklé máslo, přidáme brynzu a mléko a rozšleháme. Cibuli drobně pokrájíme a vmícháme do pomazánky.