Změklé máslo utřeme s nadrobno nakrájenými bylinkami, přidáme několik kapek citronové šťávy, mletý pepř a sůl. Máslo dáme na půl hodiny do chladna. Z částečně ztuhlého másla uděláme váleček, zabalíme do alobalu a necháme zcela ztuhnout. Ochucené máslo můžeme také plnit do formiček na cukroví.