Použité suroviny receptu Oŕechové hvězdičky s medem:
250 g změklé Hery,
| 380 g hladké mouky
| 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva
| 250 g strouhaných lískových oříšků
| 100 g moučkového cukru,
| 1 balíček vanilkového cukru
| 2 ks vejce
| 1 balíček skořicového cukru
| na náplň 2 PL medu
| na ozdobení 1 ks tmavé polevy
Postup přípravy receptu Oŕechové hvězdičky s medem:
Na desce vypracujeme ze všech surovin hladké těsto. Pak ho vyválíme na jemně pomoučeném vále na plát silný asi 1/2 cm. Formičky vykrajujeme 30 velkých hvězdiček a 30 malých hvězdiček. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předhřáté trouby a pečeme. Upečené hvězdičky necháme vychladnout na kuchyňské mřížce, velké hvězdičky potřeme uprostřed medem a spojíme s malými hvězdičkami. Polevu rozpustíme podle návodu na obalu a hvězdičky ozdobíme.
V dobře uzavřené nádobě vydrží asi 2 týdny.