Použité suroviny receptu Okurkový salát s houbami:
2 větší neloupané salátové okurky
| 4 kapie
| 50 g máčených černých hub nebo 150 g nakládaných kyselých hub
| sůl
| Na zálivku:
| 2 lžíce octa
| 1 lžíce cukru
| sůl
| 1/2 lžičky glutasolu
| 1 lžička oleje
| špetka pepře
Postup přípravy receptu Okurkový salát s houbami:
Dobře očištěné a oprané okurky nakrájíme i se slupkou na kostičky a osolíme, aby pustily vodu. Přidáme nakrájené houby a na kostičky nakrájené kapie. Zalijeme připravenou zálivkou a promícháme. Necháme v chladničce asi 3 hodiny odležet a pak podáváme.
Fotky receptu Okurkový salát s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!