Použité suroviny receptu Okurkový salát se žampiony a kapií:
2000 g salátových okurek
| 50 g soli
| 150 g steril. žampionů
| 200 g steril. kapie
| 100 ml octa
| 100 g cukru
| 100 ml oleje
| 10 g čili koření
| 5 g ml. pepře
| 80 g černých hub
Postup přípravy receptu Okurkový salát se žampiony a kapií:
Okurky nakrájíme i se slupkou na kostičky, osolíme a necháme okapat. Přidáme překrájené žampiony, černé houby a na kousky krájené kapie. Zalijeme octem, dochutíme cukrem a solí. Na horkém oleji zpěníme čili a pepř, přecedíme na salát a dáme vychladit.
Fotky receptu Okurkový salát se žampiony a kapií:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!