Postup přípravy receptu Okurky plněné sýrem:
Okurky umyjeme, osušíme a nakrájíme na 4 cm pásy. Lžičkou opatrně vybereme střed, který nadrobno nasekáme, přidáme lučinu nebo tvaroh, smetanu, prolisovaný česnek a sůl dle chuti. Pomazánku nastříkáme do okurek, ozdobíme ořechem, kouskem papriky, pomeranče a zelenou natí.