Vložil: | Lemurka |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Omáčka z ledvinek:
dle chuti: vegeta, sůl a pepř mletý
| 1 kg ledvinky vepřové
| 5 ks cibule
| dle potřeby: voda
| dle chuti: paprika mletá
| dle potřeby: mléko a hl. mouka
| dle potřeby: sádlo
Postup přípravy receptu Omáčka z ledvinek:
Ledvinky podélně nařízneme položíme do mléka a necháme v chladničce odležet. Druhý den je opláchneme ve vodě, očistíme a pokrájíme. V hrnci osmahneme na sádle cibulku, zasypeme paprikou a necháme zpěnit, přidáme nakrájené maso, promícháme, osolíme, opepříme, dochutíme vegetou a podlijeme vodou. Vaříme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a necháme provařit.
Fotky receptu Omáčka z ledvinek:
Fotky vložil: Mangovka,MichelePrg,Vikitorie