Omyté papriky opečeme na sucho v troubě, sloupneme z nich slupku, odstraníme semena a nekrájíme je na kousky. Na oleji a másle zpěníme nasekaný česnek a když zrůžoví, přidáme nakrájené papriky, osolíme, opepříme a dusíme na mírném ohni. Nakonec přidáme protlak a ještě chvíli dusíme. Omáčku podáváme k vařenému masu.
Fotky receptu Omáčka z paprik :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!