![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zlatá omáčka na kuře: Na pánvi na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme nadrobno nakrájená a oloupaná jablka, 5 min. podusíme, přidáme trochu kari koření, sůl + pepř, v troše mléka rozmícháme hladkou mouku, přidáme do zákla ... …více»
|
![]() |
31. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Římská omáčka: Usekáme co nejdrobněji hrst kaparů, z nichž jsme vymačkali ocet. Nasekáme hrst oliv, cibuli pokrájíme na drobno, zpěníme na Ramě a postupně přidáváme vodu. Vhodíme směs kaparů a oliv, trochu povaříme ... …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkový vinaigrette: Rozmačkáme 220g kompotovaných meruněk, zastříkneme je 2 lžícemi limetkové šťávy, přidáme 50ml zeleninového vývaru, 1 lžíci ořechového oleje a 1 lžíci sekaných oříšků a meruňkový vinaigrette dochutíme …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Meruňkový vinaigrette: Do misky nalijeme pomerančovou šťávu, přimícháme kečup, med a olej. Vinaigrette ochutíme solí a pepřem a posypeme proužky pomerančové kůry. ... …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omáčka bylinková: Na velmi jemno nasekáme 1 svazek kadeřavé petrželky, smícháme ji s jogurtem a hořčicí, omáčku dochutíme solí, pepřem a špetičkou cukru. Bylinková omáčka se podává ke grilovaným masům. …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Quatro formaggi: Na pánvi nebo ve vodní lázni rozehřejeme smetanu a přidáme nastrouhané sýry, vše se dobře povaří a omáčka quatro formaggi je hotová.
…více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrušková omáčka: Promícháme 2 lžíce hruškového džusu se 3 lžícemi octa, 100 ml zeleninového vývaru, 1 lžíci ořechového oleje, solí a pepřem. Přidáme hrstku sekaných ořechů a bylinek. ... …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Burská majonéza: Rozmixujeme natvrdo uvařená vejce, která osolíme a opepříme, zvolna přiléváme aršídový olej a šleháme do zhoustnutí, ochutíme balzamikovým octem a hořčicí.
... ... …více»
|
![]() |
30. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italský dressing: Smícháme smetanu s olejem a octem, přidáme hrstku nasekané bazalky a 1 utřený česnek. Italský dressing dochutíme solí a pepřem. ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2007 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostrá rozinková omáčka: Na rozpálený olivový olej vhodíme na plátky pokrájený česnek, mandle a lehce opražíme. Vedle do misky nasypeme rozinky, přidáme opraženou směs a zalijeme omáčkou Sweet chilli. Ostrá rozinková omáčka …více»
|