500 g žampionů
| 4 lžíce oleje
| 1 stroužek česneku
| 10 g petržele
| 10 g mrkve
| 10 g celeru
| 10 g cibule
| 300 g rajčat
| 100 g másla
| 1 lžička hladké mouky
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Omáčka ze žampionů:
Houby nakrájíme na plátky. Na rendlík dáme olej a osmažíme na něm česnek, petržel, mrkev, celer a cibuli. Přidáme nakrájené houby, oloupaná rajčata a dusíme asi 20 minut. Zahustíme kuličkami z másla a mouky, vše osolíme, opepříme a na mírném ohni ještě 10 minut vaříme. Podáváme k těstovinám.
Fotky receptu Omáčka ze žampionů:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!