12 vajec
| 100 g másla
| 400 g vařených brambor
| 100 g žampionů
| petrželka
| hrášek
| 1 cibule
| sůl
Postup přípravy receptu Omeleta Peisan:
Nadrobno krájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na plátky nakrájené brambory a na každou porci zvlášť sekanou zelenou petrželku a osmahneme do růžova, pak přidáme na plátky nakrájené podušené žampióny a zeleny hrášek. V šálku rozšleháme na každou porci tři celá vejce, přidáme sůl, nalijeme na připravené brambory a upečeme jako omeletu. Při podávání povrch omelety posypeme sekanou zelenou petrželí.
Fotky receptu Omeleta Peisan:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!