10 dkg hladké mouky
| 4 ks bílky
| 10 dkg cukru moučky
| 20 dkg ořechů dle vlastní chuti
| dle potřeby: trochu prášku do pečiva
| 1 špetka soli
Postup přípravy receptu Ořechové křupavé plátky:
Všechny suroviny smícháme dohromady, ořechy necháme vcelku,
bílky nešleháme! Rozdělíme do dvou forem na biskupský chlebícek, vymazaných a vysypaných strouhankou. Pečeme zvolna v mírné troubě. Vyklopíme, po vychladnutí zabalíme do mikrotenové folie a necháme alespoň 3 hod. odpočinout. Potom nakrájíme na tenké plátky
a dosušíme v teplé troubě.
Fotky receptu Ořechové křupavé plátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!