Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Potom vyválíme plát a tvořítkem z něj vykrájíme kolečka, která plníme ořechovou náplní. Naplněná kolečka přehneme, okraje přitlačíme k sobě a dáme péct. Horké cukroví obalujeme ihned po upečení ve vanilkovém cukru.