Oříškovo-banánový salát s bílým rumem

Pomeranče oloupejte a rozdělte na dílky, ze kterých alespoň čístečně sloupněte blanku. Oloupaná banán pokrájejte na kolečka a v míse ho smíchejte s pomerančem, rozinkami, rumem, kešu oříšky a půlkami vlašských ořechů. Všechno uakapejte citonovou šťávou a přidejte trochu limetkové kůry. Zalijte bílým rumem. Oslaďtě medem, promíchejte a nechte vychladnout v ledničce.