Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Ostrý houbový salát:
100 g skleněných nudlí
| 200 g nakládaných hub
| 200 g čínského zelí
| 1 červená paprika
| 2 lžíce octa
| 2 lžičky olivového oleje
| 1 lžička cukru
| pepř, sůl
| Na zálivku:
| 21/2 dcl vody
| 2 lžíce sojové omáčky
| 1 lžíce octa
| 1 lžíce chilli omáčky
| 2 lžičky škrobové moučky
| 1 lžička cukru
| špetka mletého zázvoru
Postup přípravy receptu Ostrý houbový salát:
Skleněné nudle zalijeme vařící vodou, necháme je 3 minuty odstát a pak slijeme. Čínské zelí nakrájíme na nudličky, spaříme vroucí vodou, slijeme a ochutíme olejem, octem, cukrem, pepřem a solí. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a naložené houby bez nálevu a promícháme. Všechny přísady na zálivku smícháme v kastrůlku a povaříme. Skleněné nudle smícháme se zeleninou a houbami, salát zalijeme připravenou zálivkou, promícháme a podáváme.
Fotky receptu Ostrý houbový salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!