Na mírném plameni si rozehřejeme máslo s moučkovým cukrem a mlékem. Až se máslo rozehřeje, přidáme všechny zbylé suroviny kromě čokolády a promícháme.
Troubu si předehřejeme na 190°C a vyložíme si dva plechy pečícím papírem.
Směs nanášíme lžící na pečící papír a mezi jednotlivými kolečky necháváme cca 7 cm místa, aby sušenky mohly nabýt na objemu. Pečeme asi 10-12 minut, dokud okraje nebudou mít zlatohnědou barvu a neztvrdnou.
Po upečení necháme sušenky vychladnout.
Mezitím nalámanou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Zcela vychladlé sušenky potřeme z hladké strany vrstvou čokolády a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!