Postup přípravy receptu Ovocný chlebíček rumový:
Všechno ovoce pokrajíme, polijeme rumem a necháme stát do druhého dne. Žloutky utřeme s cukrem a přimícháme část mouky, pak všechno ovoce promícháme s trochou mouky a nakonec přidáme tuhý sníh se zbytkem mouky. Pečeme ve větší chlebíčkové formě nebo ve dvou. Po vychladnutí můžeme chlebíček poledovat rumovou polevou.