Ovocný salát s kaki

Kaki a kiwi oloupeme a nakrájíme na kostky. V misce vymícháme limetkovou šťávu s cukrem na sladkou omáčku a smícháme s ovocem. Granátové jablko rozpůlíme nožem a vydrolíme všechna zrna do zvláštní misky. Musíme dbát na to, aby nám do misky nespadla blanka, na které jsou zrna. Je velmi hořká. Nejlépe to jde rukou, ale nesmíte moc tlačit. Zrna jsou poměrně křehká. Na talíř dáme kaki s kiwi, posypeme zrny granátového jablka a doplníme zmrzlinou. Tento salát je díky použitému ovoci barevně efektní a sladká chuť kaki se skvěle snoubí s výraznějším kiwi a netradičním granátovým jablkem.