Ovocný salátový mix

K přípravě potřebujeme šťavnaté ovoce jako jsou broskve, zralé červené blumy, hrozny bez pecek, červený nebo žlutý meloun, ananas a jiné oblíbené ovoce.

Všechno ovoce důkladně očistíme a oloupeme. Nakrájíme je na kostičky do mísy. Podle množství ovoce pokapeme šťávou z citronů a osladíme medem. Dobře promícháme a můžeme zastříknout metaxou.

Ovocný salátový mix dáme dobře vychladit asi na 3 hodiny. Ovoce pustí mnoho šťávy a zůstane v ní ponořené. V letních dnech je tento salát vynikající.