Z obou mouk, mléka, vajíček a soli vymícháme řidší hladké těsto. Na pánvi potřené olejem upečeme palačinky.
Očištěné jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka a na másle zprudka osmahneme. Ochutíme Solčankou, kari kořením a sladkou paprikou. Podlijeme malým množstvím vody a dusíme pod pokličkou. Když je cibulka téměř měkká, vmícháme strouhanku a ještě krátce dusíme. Cibulkovou směsí potřeme palačinky, srolujeme je nebo přehneme a ozdobíme kouskem libovolné zeleniny.