250 ml mléko
| 2 vejce
| 100 g polohr. mouka
| sůl
| olej na smažení
| 150 g čerstvý kozí sýr
| 90 g žervé
| 1 lžíce sušená nebo čerstvá nať medvědího česneku
| pažitka
| pepř
| 1-2 lžíce bílý jogurt či mléko
Postup přípravy receptu Palačinky s kozím sýrem:
V mléce rozšlehejte sůl, vejce a mouku. Těsto nechte 15 min. stát. Kozí sýr rozmělněte vidličkou, vmíchejte do něj žervé a podle potřeby jogurt. Podle chuti osolte, opepřete a ochuťte česnekem. Pak upečte na olejem potřené pánvi jednotlivé palačinky, horké potřete náplní. Přehněte v polovině a stočte do kornoutu. Posypte pažitkou.
Fotky receptu Palačinky s kozím sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!