Papírový balíček s fetou a zeleninou

Omyté cukety a uvařené brambory nakrájíme na plátky, sýr na stejné kostičky, pálivou papričku na tenké proužky (předem z ní odstraníme semínka) a vše vložíme do misky. Přidáme rozdrcený česnek, kapary, olivy, petrželku, trochu oregana, pepř a sůl, opatrně promícháme, zakápneme olejem a necháme asi 30 minut odležet. Z papíru na pečení uřízneme dva archy, namočíme je ve vodě, aby papír trochu změkl, a vyždímáme. Archy položíme na sebe na plech na pečení, doprostřed rozložíme všechny suroviny z misky, okraje i rohy balíčku dobře uzavřeme (konce svážeme nití, propíchneme párátkem nebo svážeme cípy) a pečeme asi 20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia. Horký balíček opatrně otevřeme (pozor na horkou páru unikající při otvírání!) a podáváme i s papírem na talíři.