Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pappardelle s houbami:
2 lžíce oleje
| 2 stroužky česneku
| hrst petrželové natě
| 250 g čerstvých hub nebo 25 g sušených
| 400 g rajčat
| 1 lžička tymiánu
| sůl, pepř
| 400 g pappardelle
| 50 g strouhaného parmazánu nebo jiného sýra
Postup přípravy receptu Pappardelle s houbami:
Na oleji osmahneme tence nakrájené stroužky česneku s nasekanou petrželkou. Přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby, a když pustí šťávu, vmícháme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, tymián, sůl a pepř a dusíme doměkka. Mezitím uvaříme pappardelle, scedíme je a přidáme do houbové omáčky. Důkladně promícháme a sypeme strouhaným sýrem.
Fotky receptu Pappardelle s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!