Použité suroviny receptu Paprikový salát s uzeným masem a vejci:
3 lžičky pikantní hořčice
| 2 ks paprika (zelená)
| dle chuti: sůl a mletý černý pepř
| 2 ks paprika (červená)
| 2 ks paprika (žlutá)
| 5 ks vejce
| 250 ml zakysaná smetana
| 300 g uzené maso (jazyk)
| na ozdobu: sekaná pažitka
Postup přípravy receptu Paprikový salát s uzeným masem a vejci:
Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky, stejně jako očištěné a odblaněné papriky. Vše smícháme v míse dohromady.
Ve smetaně rozmícháme hořčici, sůl a pepř dle chuti. Zálivkou přelijeme připravený salát a podáváme sekanou pažitkou.
Fotky receptu Paprikový salát s uzeným masem a vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!