Postup přípravy receptu Papriky na česneku:
Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme je na nudličky. V hrnci rozehřejeme olej, zpěníme utřený česnek, přidáme papriky a bez podlití dusíme asi deset minut. Potom papriky osolíme, přidáme drcený kmín, trochu mletého pepře a podle chuti mírně zakápneme citrónovou šťávou. Podáváme jako oblohu k masu nebo konzumujeme s tmavým pečivem, bramborami nebo rýží