Použité suroviny receptu Papriky plněné ovčím sýrem:
8 paprik
| 1/4 kg ovčího sýra
| zelená petržel
| 3 vejce
| dle potřeby hl.mouka
| 10 dkg másla
| sůl
Postup přípravy receptu Papriky plněné ovčím sýrem:
Papriky opatrně opečeme na části tuku na pánvi, aby se nepřipálily a nepopraskaly. Sýr rozmačkáme, vmícháme do něj vejce a jemně sekanou petržel. Sýrem naplníme papriky, obalíme je lehce v mouce a vložíme na rendlík na rozpálené máslo. Opečeme dočervena. Podáváme s rajským salátem
Fotky receptu Papriky plněné ovčím sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!