Očištěné papriky 3 minuty povaříme v troše vařící vody. Vychladlé uvnitř osolíme a naplníme nádivkou. Nádivku zhotovíme tak, že na masovém mlýnku umeleme sójové boby, zeleninu a cibuli.
Umletou směsí naplníme papriky, srovnáme do pekáčku vymazaného olejem, osolíme, potřeme je rajským protlakem a pečeme v dobře vyhřáté troubě cca 30 minut. Papriky vyndáme, výpek podlijeme vodou a přivedeme do varu. Do vařící šťávy přidáme kostku MAGGI Šťávu k vepřovému masu, metličkou promícháme a provaříme.