Postup přípravy receptu Patizonový guláš:
Patizon oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme sladkou papriku a osmahneme. Pak vložíme kostky patizonu, podlijeme vodou a dusíme, můžeme přidat masox. Když je patizon měkký, zahustíme šlehačkou, do které jsme vmíchali hladkou mouku. Osolíme a přidáme kousek másla.
Podáváme s brambory.