Housky namočíme v mléce, přidáme všechny přísady, řádně prohněteme a můžeme přidat ještě buď vařená pokrájená játra nebo trochu syrového mletého masa. Pokud bude třeba, přidáme trochu strouhanky. Směs dáme do vymazaného pekáčku, uhladíme a povrch posypeme mletým kmínem. Upečeme a podáváme s pečeným kuřetem, nebo samostatně se zeleninovými saláty. Pečená nádivka s kopřivami lze jíst i studená.