Pečené fazole s medem

Fazole uvaříme do poloměkka po dobu asi 40 minut. Slijeme a fazole přendáme do zapékací misky, smícháme s cibulí nakrájenou na jemno, utřeným česnekem, hořčicí, medem a takovým množstvým vývaru (z fazolí), aby nevysychaly. Osolíme, opepříme. Přikryjeme poklicí a pečeme asi půl hodiny. Asi po 15 minutách zkontrolujeme, a je-li potřeba, přidáme ještě trochu vody. Hotové fazole posypeme zelenou nakrájenou petrželkou.