Použité suroviny receptu Pečené kuřátko s cherry rajčátky:
1 kuře
| 250 ml vývaru
| dle potřeby: sůl a pepř
| 3 lžíce olivového oleje
| 4 šalotky
| 3 stroužky česneku
| 400 g cherry rajčat na stonku
| 4 snítky tymiánu
| 1 snítka rozmarýnu
| 120 ml červeného vína
| 1 lžíce másla
Postup přípravy receptu Pečené kuřátko s cherry rajčátky:
Kuře opláchneme, osušíme a nakrájíme na 8 kousků. Vydatně osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Zahřejeme olej a kuře osmažíme ze všech stran. Oloupeme šalotky i česnek a nakrájíme na kousky. Omyjeme rajčata. Vše dáme do tuku a opékáme s kuřetem. Přidáme omyté bylinky. Zalijeme vývarem a vínem a pečeme 45 minut v troubě. Kuře vyjmeme a ponecháme v teple. Výpek necháme vařit 5 minut na plotně. Zjemníme máslem a podáváme.
Fotky receptu Pečené kuřátko s cherry rajčátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!