Nejprve v míse smícháme mouku, cukr a perníkové koření. Následně přidáme po lžíci normálního medu, medu se skořicí, všechno máslo a obě vejce a ze vzniklé hmoty uhněteme měkké těsto. To zabalíme do fólie a necháme odležet.
Druhý den se vrhneme na pečení. Troubu předehřejeme na 160°C a plechy vyložíme pečícím papírem. Těsto vyválíme na tloušťku zhruba půl centimetru a vykrájíme tvary. Pečeme zhruba 10 minut. Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody kvůli lesku.