500 g strouhaného perníku
| 500 g moučkového cukru
| 500 g ztuženého 100% tuku
| 1 bílek kakaa
| 150 g mletých ořechů
| rum
Postup přípravy receptu Perníkové těsto:
Cukr přesijeme, tuk nastrouháme na hrubším struhadle, ořechy pomeleme a vše zpracujeme v těsto. Rozdělíme na tolik dílů, kolik druhů cukroví budeme připravovat.