Postup přípravy receptu Pestrá pánev :
Brambory uvaříme v osolené vodě, nakrájíme na čtvrtky, na oleji opečeme dozlatova s trochou cibulky, přidáme utřený česnek a pepř podle chuti.
Na velké pánvi rozpálíme olej, postupně přidáváme pokrájenou cibuli, mrkev, pórek, houby, opečeme a pokapeme sojovou omáčkou. Smícháme s restovanými bramborami. Pestrá pánev je hotová a můžeme podávat.