Použité suroviny receptu Pestrá zeleninová směs s batáty:
200 g batátů (sladké brambory)
| 100 g mražených zelených fazolek
| 100 g sterilovaného hrášku
| 100 g mražené baby karotky
| 2 jarní cibulky
| 1 větší rajče
| 2 stroužky česneku
| 2 lžíce olivového oleje
| sójová omáčka
| sůl
Postup přípravy receptu Pestrá zeleninová směs s batáty:
V hrnci si zahřejeme olej, osmahneme na něm pokrájené jarní cibulky, přidáme na kostky nakrájené oloupané batáty, mražené fazolky a baby karotku. Vše zalijeme trochou vody, ochutíme sojovkou a dusíme pod pokličkou. Asi po 20 minutách přidáme pokrájené oloupané rajče, rozmačkané stroužky česneku, sterilovaný hrášek a vše společně vaříme ještě asi 10 minut. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat třeba s rýží parboiled.
Fotky receptu Pestrá zeleninová směs s batáty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!