1 kg kuřecího filé
| 500 g červené papriky
| 250 g cuket
| 250 g malých rajčátek
| 200 g žampionů
| 1 svazek jarní cibulky
| 1 limetka
| olej
| 2 lžičky grilovacího koření
Postup přípravy receptu Pestré ražniči :
Kuřecí filety nakrájíme na kostky, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet asi 1 hodinu. Papriky nakrájíme na menší kousky. Cukety nakrájíme na tenké proužky, cibulku na menší kousky a limetku na kolečka. Na špejle napichujeme vždy zeleninu a maso střídavě. Potřeme olejem a grilujeme. Podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.