Vložil: | Jitule123 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pestrý římský salát s kuřecím masem:
4 kuřecí prsa
| 2 lžíce oleje
| sůl
| pepř
| 1 konzerva sterilované kukuřice (420 ml)
| 1/2 salátové okurky
| 4 rajčata
| 1 cibule
| po 1/2 svazku pažitky, petrželky a bazalky
| 300 ml bílého jogurtu
| 1 lžíce bílého vinného octa
| 50 ml zakysané smetany
| 50 g strouhaného parmazánu
Postup přípravy receptu Pestrý římský salát s kuřecím masem:
Kuřecí prsa opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji při mírné teplotě asi 20 minut. Pak maso vyjmeme, osolíme a opepříme. Kukuřici dáme okapat. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Rajčata rozčtvtíme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Salát otrháme na kousky. V míse vše promícháme. Bylinky nadrobno nakrájíme. Na zálivku rozmícháme jogurt, ocet a kysanou smetanu. Přimícháme bylinky. Osolíme a opepříme. Salát rozdělíme na talíře a pokapeme zálivkou. Kuřecí prsa šikmo nakrájíme na plátky a salát obložíme. Posypeme parmazánem a ihned podáváme.
Fotky receptu Pestrý římský salát s kuřecím masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!