Použité suroviny receptu Pikantní celerová pomazánka:
200 ml majonézy
| 1 lžíce bílého jogurtu
| 5 str. česneku
| 400 g celeru
| pepř
| sůl
| citr. šťáva
Postup přípravy receptu Pikantní celerová pomazánka:
Celer oloupeme a vložíme do okyselené studené vody. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Majonézu promícháme s jogurtem.
Struhadlo zakapáváme citronovou šťávou a celer na něm jemně nastrouháme. Citron nám zabrání ztmavnutí celeru. Potom vmícháme česnek a majonézu. Podle chuti osolíme, opepříme a necháme 20 minut rozležet v chladu.
Pikantní celerovou pomazánku podáváme s bílým pečivem a čerstvou zeleninou.
Fotky receptu Pikantní celerová pomazánka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!