Použité suroviny receptu Pikantní pečené kuře na cibuli:
1 kuře
| 2 cibule
| dle potřeby: máslo
| dle chuti: pepř, grilovací koření a kari koření
| 4 stroužky česneku
| dle chuti: zeleninové koření
| dle chuti: kmín a sůl
| 4 lžíce kečupu
| 2 lžíce ostrého kečupu
| 2 lžičky citronové šťávy
| 2 lžičky worchesteru
Postup přípravy receptu Pikantní pečené kuře na cibuli:
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme nasekanou cibuli, přidáme sůl, koření a ostatní přísady a malou chvíli vše dusíme, až se vytvoří omáčka. Porce kuřete narovnáme do pekáčku a omáčkou je zalijeme. Pečeme v troubě doměkka, během pečení porce kuřete obrátíme, podle potřeby mírně podléváme.