Pikantní sendviče

Klobásu oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Jarní cibulky a chilli papričku nasekáme nadrobno. Vepřové maso nakrájíme na tenké plátky. Listy salátu opláchneme a osušíme.
Do misky s klobásou přidáme hořčici, kečup, cibulku a chilli papriku. Osolíme, opepříme a promícháme.
Bagetky podélně rozkrojíme. Spodní díl potřeme pomazánkou, poklademe několika plátky masa a listem salátu, přiklopíme vrchním dílem.
Sendviče podáváme jako chuťovku, ale klidně i jako sytou studenou večeři.