Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 1 |
|
|
Použité suroviny receptu Pikantní směs z cuket, rajčat a paprik:
600 g menších cuket
| 1 cibule
| 1 červená paprika
| 1 oranžová paprika
| 4 rajčata
| 4 stroužky česneku
| 3 lžíce oleje
| 2 lžíce kečupu
| 1 lžička provensálského koření
| pepř
Postup přípravy receptu Pikantní směs z cuket, rajčat a paprik:
Cukety s paprikami a rajčaty omyjeme, cibuli a česnek oloupeme. Papriky vykrájíme, rajčata po krátkém spaření sloupneme a vše nakrájíme na menší kostky nebo nudličky. Cukety nakrájíme na kolečka. Cibuli nadrobno rozsekáme, česnek nakrájíme na plátky a zpěníme na oleji. Přidáme ostatní zeleninu a krátce orestujeme. Pak směs podlijeme troškou vody, zakryjeme a dusíme asi 7 minut. Osolíme ji, okořeníme, smícháme s kečupem a ještě krátce společně prohřejeme.
Fotky receptu Pikantní směs z cuket, rajčat a paprik:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!