Na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme jemně nasekaná rajčata a papriky, osolíme a opepříme. Pod poklicí zvolna dusíme, až se všechna puštěná šťáva vydusí. Vmícháme utřený česnek, mleté maso, sójovou omáčku a kečup. Ještě krátce prohřejeme a podáváme, nejlépe na topinkách.