100 g tvarůžků
| 1 cibule
| 1 svazek bazalky
| 70 g lučiny
| 2 lžíce zakysané smetany
| 1 stroužek česneku
| dle chuti: sůl a mletý bílý pepř
| 200 g rajčat
| 1 list hlávkového salátu na zdobení
Postup přípravy receptu Pikatní plněná rajčata:
Jeden tvarůžek odložte stranou, zbylé nakrájejte na malé kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Lístky bazalky nasekejte. V misce promíchejte smetanu s lučinou a přidejte nakrájené tvarůžky a cibuli s bazalkou. Dochuťe rozetřeným česnekem, solí a pepřem. Rajčata rozřízněte, opatrně odstraňte dužinu a vzniklé košíčky naplňte pomazáknou. Každé rajče ozdobte kouskem zbylého tvarůžku a salátového listu.
Fotky receptu Pikatní plněná rajčata:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!